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本日の日替わりランチ


☆豚肩ロースのハンガリー煮込み☆
塩、胡椒、そして大量のパプリカパウダーで下味付けした肩ロースを焼き付け、香味野菜と少しのトマトで柔らかくなるまで煮込みます。
肉を取り出し、煮汁を煮詰め、サワークリームを加えてソースに。
トマトクリームみたいに見えるけれどもひと味違います(^з^)-☆

 

ラスト1食でーす∑(゚Д゚)

 

☆Stewed pork shoulder Hungarian stye☆

 

 

 

キッチン バン (Kitchen VAN)

住所 〒105-0004 東京都港区新橋2-11-2 寿ビル 2F
アクセス 
JR 新橋駅 日比谷口 徒歩2分
都営三田線 内幸町駅A1出口徒歩2分
TEL 03-6206-1544
営業時間
ランチ / 11:30~15:00
ディナー / 17:00~22:30
お休み 日曜日 祝日
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