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寒いデスねー>_< NEW


本日の日替わりランチ
☆塩豚ポトフ☆
寒い日はコレ!
塩漬けにした豚肩ロースを弱火でじーーーっくり柔らかくなるまで煮込みます。しかし、ホロホロになる手前まで!コレが塩豚の良さ。
お肉の煮汁で大根、人参、白菜、セロリ、じゃがいも、プチトマト、プチオニオン、はトロトロに。味付けは塩のみ!食べて欲しい一品です。

 

☆Stewed corned pork shoulder with veg ☆

 

 

 

キッチン バン (Kitchen VAN)

住所 〒105-0004 東京都港区新橋2-11-2 寿ビル 2F
アクセス 
JR 新橋駅 日比谷口 徒歩2分
都営三田線 内幸町駅A1出口徒歩2分
TEL 03-6206-1544
営業時間
ランチ / 11:30~15:00
ディナー / 17:00~22:30
お休み 日曜日 祝日
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