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風が強い(>人<;)


本日の日替わりランチ
☆チキンのハンガリー煮込み☆
パプリカパウダーで下味を付けた骨付き鶏モモを小麦粉をはたいてこんがり焼き、玉ねぎ、セロリ、人参のみじん切り、少しのトマトを加えたスープで柔らかく煮込みます。最高なにサワークリームを加えて濃厚なソースに仕上げます。
トマトクリームに見えるけどチョット違うんだなー、コレが(≧∇≦)

 

☆Stewed chicken leg in born Hungary style☆
Seasoned chicken leg w/ salt, pepper and red bell pepper powder then sauté.
Stew in chicken soup with fine chopped onion, celery, carrot and tomato until tender.
In the end put some sour cream for making rich sauce. Yummy!

 

 

 

キッチン バン (Kitchen VAN)

住所 〒105-0004 東京都港区新橋2-11-2 寿ビル 2F
アクセス 
JR 新橋駅 日比谷口 徒歩2分
都営三田線 内幸町駅A1出口徒歩2分
TEL 03-6206-1544
営業時間
ランチ / 11:30~15:00
ディナー / 17:00~22:30
お休み 日曜日 祝日
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