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雨ジャンジャン(´Д` )


本日の日替わりランチ
☆三元豚のステーキ
沖縄タンカンのソース☆
味の濃いタンカン。ご存知ですか?
身を取り出し、皮は千切りにしてシロップ煮にし、ジュース加えて煮詰めてソースにします。
仕上げにもフレッシュな皮をおろしてひと振り!

 

☆Pork stake w/ Tankan orange sauce☆
Orange juice and Tankan orange and Tankan jam that I made in tha sauce pan then evaporate until thick.
Add some butter to make a sauce.
Pork and orange are much well.

 

 

 

キッチン バン (Kitchen VAN)

住所 〒105-0004 東京都港区新橋2-11-2 寿ビル 2F
アクセス 
JR 新橋駅 日比谷口 徒歩2分
都営三田線 内幸町駅A1出口徒歩2分
TEL 03-6206-1544
営業時間
ランチ / 11:30~15:00
ディナー / 17:00~22:30
お休み 日曜日 祝日
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